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大家好,香菇香菇今天小编来为大家解答香菇油菜家常做法这个问题 ,油菜油菜香菇油菜家常做法清淡很多人还不知道,家常家常现在让我们一起来看看吧!做法做法
本文目录
材料
油菜3棵 ,香菇半斤,香菇香菇欣和酱油2大匙 ,油菜油菜蚝油1匙
做法
1 、家常家常油菜下水稍微绰一下,做法做法捞起放凉水里。清淡
2、香菇香菇中火,油菜油菜少量油下葱姜蒜炒香。家常家常
3 、做法做法下香菇块煸炒一下。清淡
4 、加1/4左右的水 ,加欣和酱油 、蚝油翻炒 ,直到香菇出水 。这时趁锅里熬着香菇的时间,把油菜摆在盘子里。
5、香菇收汁差不多的时候,可以加一点水淀粉勾芡,把香菇浇在摆好的油菜上。
香菇油菜最好吃做法如下
1/10油菜掰成叶片 ,洗净 ,控干水分,改刀切寸段
2/10香菇去根 ,洗净 ,切片
3/10葱洗净切葱花 ,姜去皮洗净 ,切姜丝备用
4/10开水锅里焯油菜,水开捞出
5/10水开放入香菇焯一下,水开捞出
6/10热锅热油,放入葱花姜丝炒香
7/10放入油菜香菇翻炒
8/10放入盐,生抽,蚝油翻炒
9/10最后放入鸡精翻炒均匀 ,关火
10/10出锅装盘
原料:油菜200克、香菇5朵、油 、盐 、葱、生抽 、鸡精、水淀粉 、魔厨高汤适量。
做法步骤 :
第1步、油菜摘好洗干净 ,茎,叶分开,水开后加入少许盐先放入菜杆焯上一分钟?
第2步 、然后放入菜叶打一个滚就捞出过凉。?
第3步 、干香菇泡发好后洗净挤出水分 ,每个香菇切成四瓣 。(干香菇要比鲜香菇好吃,但然鲜香菇也可以)?
第4步 、葱花爆香。?
第5步、放入油菜翻炒几下就放入少许的盐,鸡精翻炒均匀后装盘备用 。
第6步、另起锅放油放入香菇小火慢慢地翻炒,一定要炒出香菇的香味,大概需要炒3,4分钟。
第7步 、放入少许生抽 ,翻炒均匀后放入少许魔厨高汤 ,勾一点薄芡。
第8步、放入炒好的油菜翻炒均匀即可出锅 。
文章到此结束,如果本次分享的香菇油菜家常做法和香菇油菜家常做法清淡的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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